Street Food — Firenze
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All'Antico Vinaio
Kult-Schiacciata-Theke in der Via dei Neri, 1989 in einem ehemaligen Weinkeller eröffnet, weltberühmt für das Sandwich "La Favolosa" und Warteschlangen, die sich die Straße entlangziehen.
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Semel
Stehimbiss gegenüber dem Sant'Ambrogio-Markt, geführt von Marco Paparozzi und fast ausschließlich von Stammgästen aus der Nachbarschaft besucht, kaum von Touristen.